La Oveja Canaria, una de las protagonistas de la Feria de Ganado de Gran Canaria

Noticias

La Oveja Canaria es patrimonio cultural, genético y etnológico

El Parlamento de Canarias, en su sesión plenaria del pasado miércoles, 14 de abril, ha aprobado por unanimidad de todos los grupos parlamentarios, la PNL (Proposición No de Ley), e insta al Gobierno de Canarias a la declaración de las razas autóctonas canarias, su crianza, conocimiento y conservación como Patrimonio Cultural, Genético y Etnológico. “Después

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Diego Reyes, el joven pastor que elabora queso fresco 100% de oveja

Por ADER La Palma en 10/03/20212 No es habitual conocer a un ganadero tan joven como Diego Reyes Martín. Desde pequeño le gustó la ganadería, era habitual verlo en las ferias insulares con sus toros y en las competiciones de arrastre de ganado. Hace unos meses Diego se ha decantado por el pastoreo de la oveja canaria y

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El Gobierno canario incrementa para 2021 las ayudas a las agrupaciones de defensa sanitaria ganadera

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ejecutivo regional convoca estas subvenciones, valoradas en 750.000 euros, para compensar los costes de las actuaciones sanitarias de prevención, lucha y erradicación de enfermedades de la ganadería en las islas @LaPalmaAhora La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias ha publicado en el Boletín

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La oveja canaria, protagonista en Canarios de tierra y mar

El último programa de la Radio Televisión Canaria se centra en la última edición de la Jornada Gastronómica Entre corderos y fogones de Gran Canaria. Un total de 35 restaurantes de Gáldar, Guía, Tejeda y Moya  se convierten en las sedes múltiples de estas jornadas que alcanzan este año su cuarta edición.   En esta emisión, entre diferentes testimonios, entrevistan a José De la Cruz Mendoza,

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Jornadas ‘Entre corderos y fogones’ en 30 restaurantes de la zona norte de Las Palmas de Gran Canaria

Un total de 35 restaurantes de Gáldar, Guía, Tejeda y Moya serán la aromática sede múltiple de las Jornadas Gastronómicas Entre corderos y fogones con recetas para sorprender a la población con las posibilidades de esta carne gracias a la iniciativa organizada por Proquenor con el apoyo del Cabildo de Gran Canaria y de los ayuntamientos.  La cuarta edición

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La Oveja Canaria, en el último número de la revista RumiNews

Este mes, en el último número de Ruminews, la Oveja Canaria y la Federación de Criadores de la raza Ovina Canaria forman parte de los contenidos de la revista. En este número, el tema principal de la revista se centra en la cría y recría de corderas y cabritas en rebaños de ovino y caprino

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El ciclo del ganado, entre neblinas, amapolas y ríñales.

HISTORIA ORAL EL CICLO DEL GANADO, ENTRE NEBLINAS, AMAPOLAS Y RIFALES “La oveja no va a la cumbre a ponerse gorda, va a perder grasa de las raciones y la comida que se le pone aquí abajo» Reproducimos el artículo Yuri Millares / en Pellagofio LA ISLA DE LOS QUESOS / En tierra de ovejas y

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