La Oveja Canaria, en el último número de la revista RumiNews

Este mes, en el último número de Ruminews, la Oveja Canaria y la Federación de Criadores de la raza Ovina Canaria forman parte de los contenidos de la revista. En este número, el tema principal de la revista se centra en la cría y recría de corderas y cabritas en rebaños de ovino y caprino de aptitud lechera.

En el reportaje dedicado a la raza, se habla del presente de la raza autóctona y de la Federación, tocando diferentes aspectos, desde el censo, el prototipo racial, los quesos con Denominación de Origen, hasta el programa de mejora y conservación y el Control Lechero Oficial.

La Oveja Canaria es la única raza de aptitud lechera de las tres razas de ovino en Canarias.

Podéis acceder al contenido de la revista y leer el reportaje haciendo clic aquí.