La oveja canaria, protagonista en Canarios de tierra y mar

El último programa de la Radio Televisión Canaria se centra en la última edición de la Jornada Gastronómica Entre corderos y fogones de Gran Canaria. Un total de 35 restaurantes de Gáldar, Guía, Tejeda y Moya  se convierten en las sedes múltiples de estas jornadas que alcanzan este año su cuarta edición.  

En esta emisión, entre diferentes testimonios, entrevistan a José De la Cruz Mendoza, más conocido como Pepe el de Pavón, Presidente de la FECROVICAN, y Daniel Martín, secretario-técnico de la Federación. Cuentan cómo surgió la iniciativa y hablan de la importancia de estas Jornadas no solo para el sector, son fundamentales y tienen muchísimo valor, ya que gracias a estos eventos se pone en valor los productos de la oveja canaria y el medio rural y los acerca a la ciudad y a los consumidores.