Entrevista a Daniel Martín, secretario-técnico de FECROVICAN en Radio Las Palmas

El pasado 29 de octubre, Daniel Martín, secretario-técnico de la Federación de Criadores de la raza Ovina Canaria estuvo en el El vecino, de Radio Las Palmas. El programa de radio, hizo un especial desde La Casa del Queso, en Santa María de Guía. En la entrevista, Daniel Martín habló de diversos temas, como el origen y las características de la oveja canaria, la calidad y diferenciación de sus productos, la trashumancia y la sanidad de la cabaña ovina de la raza. También contó qué ha supuesto el confinamiento no solo para el sector, sino para muchos ciudadanos, que se han replanteado una vuelta al medio rural. Daniel Martín adelantó en el programa que está ya en marcha en borrador de la solicitud del Logotipo Raza autóctona 100% Oveja Canaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Antes de finalizar la entrevista, Daniel Martín invitó a los oyentes a que conozcan la raza y sus productos, a que visiten las 74 ganaderías de la Federación, la mayoría en Gran Canaria, para así ver de primera mano el trabajo de los pastores, los ganaderos y la federación.

Podéis escuchar la entrevista completa aquí a partir de 1:22:00