
La Oveja Canaria estrena un video divulgativo
La Federación de Criadores de la raza Ovina Canaria (FECROVICAN) estrena un vídeo divulgativo para dar a conocer la historia de esta raza autóctona en peligro de extinción. A través de un vídeo didáctico elaborado por Gescan, Gestión de Programas de Cría, conocemos de primera mano el origen, la historia y las características de esta raza rústica y la importancia de conservarla, una oveja de aptitud lechera con la que se elaboran los quesos premiados y únicos como el Flor de Guía, Media Flor y queso de Guía.