La segunda edición de la Escuela Canaria de Jueces de Ovino Lechero se celebró el pasado miércoles y jueves 22 y 23 de mayo, en la Granja Experimental del Cabildo de Gran Canaria.
Esta edición contó con 19 asistentes, la mayoría ganaderos y algunos técnicos del sector. La Escuela fue inaugurada por Miguel Hidalgo, Consejero del Cabildo de Gran Canaria, y José de la Cruz Mendoza, Presidente de FECROVICAN (Federación de Criadores de la raza ovina Canaria).
La primera jornada se dedicó a la revisión de las características que debe cumplir un ejemplar de Oveja Canaria para su inscripción en el Libro Genealógico de la raza. A cargo de esta sesión, que también contó con parte práctica, estuvieron los veterinarios Daniel Martín y Moisés Santana.
La segunda jornada se centró en la importancia de un aspecto como la morfología en los Esquemas de Selección. A cargo de la veterinaria Eva Muñoz, también se realizaron cuatro sesiones de evaluación a los alumnos: corderas, ovejas, corderos y carneros. Como resultado de la evaluación de estas sesiones se expide a cada alumno un certificado que le habilita como Juez Calificador de Ovino Lechero en Canarias (Tipo A, B o C)
Desde FECROVICAN, agradecemos especialmente a nuestros socios Enrique Naranjo y a Santiago Suárez, por facilitarnos los animales con los que hemos podido hacer la parte práctica de la escuela.
También queremos agradecer al Cabildo de Gran Canaria su predisposición, colaboración y apoyo para la realización de esta Escuela.